كريم كراميل اسهل حلوى للضيوف خاصة في رمضان

الكريم كراميل هو حلوى جد سهلة بإمكان أي أحد تجريبه وتحضيره بكل يسر حتى الاطفال في البيت خاصة مع حظر التجول بسبب الكورونا يجب اشغال الاطفال بما تيسر في البيت وللآن مع الوصفة.

مقادير الكريم كراميل:

كريم كراميل

3/4كوب سكر

2م ك ماء

نصف لتر حليب 

4بيضات

رشه ملح سكر للتحليه

فانيليا

الطريقه: 

يوضع السكر في مقلاة او ايناؤ ثقيل علة النار مع الماء حتى يتحول الى كراميل ليس داكن حتى مابكونش مر

يصب مباشرة في قالب كبير او قوالب فرديه مع توزيعه جيدا على القاعدة

نخلط البيض والسكر مع رشة الماح والفانيليا نضيف الخليب مع التحريك حتى تندمج ويتجانس الخليط 

يصب في القوالب 

تدخل القوالب لفرن ساخن على 180على حمام ماءي ساخن من 45د الى ساعه حسب نوعية كل فرن

نتركها تبرد تماما وندخلها للثلاجه 6ساعات من بعد نقلبها في اطباق التقديم