احسن طريقة لعمل فتة الحمص الشامية الأصلية

نقدم لك سيدتي هذه المرة اروع طريقة لتحضير فتة الحمص الشامية على أصولها فتابعي معنا الطريقة.
طريقة عمل فتة الحمص الشامية

المقادير:

 بقدونس مفروم ناعماً,0.50 حزمة 
ليمون عصير,2 حبة 
طحينة ,4 ملاعق 
لبن , كيلو 
خبز قطع صغيرة,5 أرغف متوسطة 
حمص مسلوق, كيلو 
لوز مقلي,0.25 كوب 
ملح , حسب الرغبة 
كمون ,0.50 ملعقة صغيرة 
ثوم مدقوق,2 فص 

طريقة التحضير:

- في وعاءٍ مستقل، يوضع اللبن ويضاف له الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والكمون والبقدونس وتخلط المقادير جيداً.
- يوضع القليل من الحمص ومرق الحمص فوق الخبز.
- ثم توضع كميةً من تتبيلة اللبن ومن ثم القليل من المرق وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.
- أضيفي الحمص المسلوق فوق الطبق وزّينيه باللوز والبقدونس.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل فتة الحمص الشامية والصحة.

إرسال تعليق

0 تعليقات